世界衛(wèi)生組織在組織法里明確指出:“健康不僅是沒有疾病或不虛弱，而且是身體的、心理的健康和社會(huì)適應(yīng)的完美狀態(tài)。”人是社會(huì)性的生物，不可能孤立的存在，要適應(yīng)社會(huì)，只有與社會(huì)大環(huán)境適應(yīng)才能最大程度的保證健康。在健康的定義里，有一種非常重要的指標(biāo)，即公共場所的衛(wèi)生環(huán)境。我們需要做好公共場所衛(wèi)生檢測。

　　公共場所是供公眾從事社會(huì)生活的各種場所的總稱，是提供公眾進(jìn)行工作、學(xué)習(xí)、經(jīng)濟(jì)、文化、社交、娛樂、體育、參觀、醫(yī)療、衛(wèi)生、休息、旅游和滿足部分生活需求所使用的一切公用建筑物、場所及其設(shè)施的總稱。它們有共同的衛(wèi)生學(xué)特點(diǎn)：即人口相對集中，相互接觸頻繁，流動(dòng)性大;設(shè)備物品供公眾重復(fù)使用，易污染;健康與非健康個(gè)體混雜，易造成疾病特別是傳染病的傳播;從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊、流動(dòng)性大等。

　　公共場所主要分為住宿與交際場所、洗浴與美容場所、文化娛樂場所、體育與游樂場所、文化交流場所、購物場所、就診與交通場所。這些場所擁有共同的衛(wèi)生學(xué)特點(diǎn)就是人口相對集中，相互之間會(huì)有頻繁的接觸，流動(dòng)性大。這些場所的設(shè)備物品大多為一次性用品，人們會(huì)進(jìn)行重復(fù)的使用，容易受到污染，造成疾病的傳播，因此衛(wèi)生質(zhì)量與整體人群的健康水平關(guān)系極其密切。

　　由于我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平差異較大，即使同一城市或地區(qū)不同階層人群的經(jīng)濟(jì)收入、消費(fèi)需求、生活方式也各不相同，因此各種公共場所檔次良莠不齊，這也給公共場所的統(tǒng)一管理帶來了一定的困難。但作為公共場所，首先應(yīng)保證使用者的健康、防止疾病的傳播，以達(dá)到人們豐富生活內(nèi)容、提高生活質(zhì)量的美好愿望，故而對于公共場所衛(wèi)生檢測顯得非常重要。